San Rafael de la Santa Espina
3 ciclos · Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural · Producción Agropecuaria · Aceites de Oliva y Vinos
FP de Grado MedioIndustrias AlimentariasTambién online
Aceites de Oliva y Vinos
Título oficial: Técnico en Aceites de Oliva y Vinos
Técnico en Aceites de Oliva y Vinos es un ciclo de FP de Grado Medio de la familia de Industrias Alimentarias. Prepara para trabajar como bodeguera / bodeguero, maestra / maestro de almazara, auxiliar en almazaras y bodegas. Si quieres trabajar como comercial de almazaras y bodegas, esta es tu titulación.
2 años
duración
—
trabajan el 1.er año
—
base de cotización anual al empezar
64
centros en España
Requisitos de acceso
Debes cumplir alguno de estos requisitos:
- Tener alguno de los siguientes títulos:
- Título de
- Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria
- o de un nivel académico superior
- Título Profesional Básico (Formación Profesional de Grado Básico)
- Título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar o equivalente a efectos académicos
- Haber superado:
- 2º curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)
- Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio
- (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba)
- Prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (la superación de las pruebas de acceso a la Universidad para mayores de 40 y 45 años no es un requisito válido para acceder a FP)
- Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo
¿De qué vas a poder trabajar?
- Bodeguera / bodeguero
- Maestra / maestro de almazara
- Auxiliar en almazaras y bodegas
- Comercial de almazaras y bodegas
- Puedes trabajar en la industria de elaboración y envasado de aceites de oliva, vinos y otras bebidas, y en empresas, con tecnología tradicional o avanzada
Qué vas a aprender
- Extraer el aceite de oliva en las condiciones establecidas en los manuales de procedimientos y calidad
- Conducir las operaciones de refinado y acondicionado de aceites de oliva
- Elaborar destilados y bebidas espirituosas
- Realizar las operaciones de acabado y estabilización
- Controlar las fermentaciones
- Real Decreto de establecimiento de este título
Asignaturas (módulos)
Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidasExtracción de aceite de olivaElaboración de vinosPrincipios de mantenimiento electromecánicoAcondicionamiento de aceites de olivaElaboración de otras bebidas y derivadosAnálisis sensorialVenta y comercialización de productos alimentariosOperaciones y control de almacén en la industria alimentariaSeguridad e higiene en la manipulación de alimentosInglés Profesional (Grado Medio)Itinerario personal para la empleabilidad IItinerario personal para la empleabilidad IIDigitalización aplicada a los sectores productivos (Grado Medio)Sostenibilidad aplicada al sistema productivoProyecto intermodularMódulo profesional optativo (competencia de cada Comunidad Autónoma)Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo
Dónde estudiar Aceites de Oliva y Vinos
Ver los 1 centros con Aceites de Oliva y Vinos online →
La Laboral
26 ciclos · Gestión Administrativa · Administración y Finanzas · Cuidados Auxiliares de Enfermería · Servicios Administrativos…
Mollerussa
19 ciclos · Gestión Administrativa · Sistemas Microinformáticos y Redes · Educación Infantil · Desarrollo de Aplicaciones Web…
A Granxa
10 ciclos · Agro-jardinería y Composiciones Florales · Jardinería y Floristería · Gestión Forestal y del Medio Natural · Paisajismo y Medio Rural…
dels Aliments de Barcelona
6 ciclos · Marketing y Publicidad · Dietética · Panadería, Repostería y Confitería · Aceites de Oliva y Vinos…
Por provincia
Y después, ¿qué?
- Cursos de especialización profesional
- Otro ciclo de Formación Profesional con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente
- El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades
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Preguntas frecuentes
¿Qué se necesita para estudiar Aceites de Oliva y Vinos?
Título de ESO (o FP Básica, o prueba de acceso a Grado Medio si no lo tienes).
¿Cuánto dura Aceites de Oliva y Vinos?
2 cursos (2000 h). Incluye formación en empresa como parte del ciclo.
¿Dónde puedo estudiar Aceites de Oliva y Vinos?
Lo imparten 64 centros en España: 58 públicos, 3 concertados y 3 privados. 1 lo ofrecen online o semipresencial. Las provincias con más oferta son Alicante, Valencia, Tarragona.
¿Aceites de Oliva y Vinos se puede estudiar online?
Sí. 1 centros tienen autorizada la modalidad online o semipresencial para este ciclo. El título es el mismo que en presencial.
Fuentes: ficha oficial en TodoFP · Real Decreto del título. Datos de oferta: Registro General de Centros de FP (oferta autorizada; cada curso la administración decide qué grupos abre).