Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid
13 ciclos · Cocina y Gastronomía · Estética y Belleza · Servicios en Restauración · Dirección de Cocina…
FP de Grado MedioHostelería y Turismo
Comercialización de Productos Alimentarios
Título oficial: Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios
Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios es un ciclo de FP de Grado Medio de la familia de Hostelería y Turismo. Prepara para trabajar como responsable de establecimiento alimentario, responsable de sección/sala/departamento de tienda de alimentación, gestor / gestora de pequeño comercio alimentario. Si quieres trabajar de responsable en un comercio alimentario, esta es tu titulación.
2 años
duración
—
trabajan el 1.er año
—
base de cotización anual al empezar
31
centros en España
Requisitos de acceso
Debes cumplir alguno de estos requisitos:
- Tener alguno de los siguientes títulos:
- Título de
- Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria
- o de un nivel académico superior
- Título Profesional Básico (Formación Profesional de Grado Básico)
- Título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar o equivalente a efectos académicos
- Haber superado:
- 2º curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)
- Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio
- (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba)
- Prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (la superación de las pruebas de acceso a la Universidad para mayores de 40 y 45 años no es un requisito válido para acceder a FP)
- Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo
¿De qué vas a poder trabajar?
- Responsable de establecimiento alimentario
- Responsable de sección/sala/departamento de tienda de alimentación
- Gestor / gestora de pequeño comercio alimentario
- Responsable de comercios alimentarios online
- Asesor / asesora comercial de productos alimentarios
- Vendedor / vendedora de productos alimentarios
Qué vas a aprender
- Realizar análisis de viabilidad técnica, económica y financiera para constituir y poner en marcha un pequeño establecimiento comercial alimentario
- Establecer protocolos y aplicar objetivos estratégicos fijados en el plan de negocio para determinar la línea de actuación comercial del pequeño comercio alimentario
- Establecer estrategias de planes de marketing en el comercio alimentario para potenciar las ventas y fidelizar a los clientes
- Gestionar la logística de comercios alimentarios físicos y online, para garantizar la coordinación de los proveedores y el suministro de alimentos, nivel de existencias y distribución
- Supervisar la manipulación y conservación de los productos alimentarios según sus características para garantizar las condiciones higiénico-sanitarias y de prevención de riesgos laborales, y de seguridad alimentaria
- Real Decreto de establecimiento de este título
Asignaturas (módulos)
Constitución de pequeños negocios alimentariosMercadotecnia del comercio alimentarioDinamización del punto de venta en comercios de alimentaciónAtención comercial en negocios alimentariosSeguridad y calidad alimentaria en el comercioPreparación y acondicionamiento de productos frescos y transformadosLogística de productos alimentariosComercio electrónico en negocios alimentariosOfimática aplicada al comercio alimentarioGestión de un comercio alimentarioInglés Profesional (Grado Medio)Itinerario personal para la empleabilidad IItinerario personal para la empleabilidad IIDigitalización aplicada a los sectores productivos (Grado Medio)Sostenibilidad aplicada al sistema productivoProyecto intermodularMódulo profesional optativo (competencia de cada Comunidad Autónoma)Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo
Dónde estudiar Comercialización de Productos Alimentarios
Alcazarén
26 ciclos · Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma · Educación Infantil · Desarrollo de Aplicaciones Web · Marketing y Publicidad…
Maria de Zayas y Sotomayor
22 ciclos · Gestión Administrativa · Administración y Finanzas · Sistemas Microinformáticos y Redes · Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma…
Politecnico Easo Politeknikoa
24 ciclos · Cuidados Auxiliares de Enfermería · Educación Infantil · Atención a Personas en Situación de Dependencia · Instalaciones Eléctricas y Automáticas…
Escuela de Hosteleria y Turismo Simone Ortega
11 ciclos · Cocina y Gastronomía · Cocina y Restauración · Servicios en Restauración · Dirección de Cocina…
Ces Juan Pablo Ii
13 ciclos · Administración y Finanzas · Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma · Educación Infantil · Desarrollo de Aplicaciones Web…
Por provincia
Y después, ¿qué?
- Cursos de especialización profesional
- Otro ciclo de Formación Profesional con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente
- El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades
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Preguntas frecuentes
¿Qué se necesita para estudiar Comercialización de Productos Alimentarios?
Título de ESO (o FP Básica, o prueba de acceso a Grado Medio si no lo tienes).
¿Cuánto dura Comercialización de Productos Alimentarios?
2 cursos (2000 h). Incluye formación en empresa como parte del ciclo.
¿Dónde puedo estudiar Comercialización de Productos Alimentarios?
Lo imparten 31 centros en España: 28 públicos, 1 concertados y 2 privados. Por ahora no figura ninguna oferta online autorizada. Las provincias con más oferta son Madrid, Alicante, Cuenca.
¿Comercialización de Productos Alimentarios se puede estudiar online?
En el Registro General de Centros de FP no figura ninguna oferta a distancia autorizada para este título.
Fuentes: ficha oficial en TodoFP · Real Decreto del título. Datos de oferta: Registro General de Centros de FP (oferta autorizada; cada curso la administración decide qué grupos abre).